044 502 70 20
УКРРУС
Кешбек 
Форма для приготування крем-брюле Emile Henry
Готуйте вишукані французькі десерти, такі як крем-брюле або шоколадний мус легко та впевнено з керамічними формами від преміального французького бренду Emile Henry. Вони виготовлені зі спеціальної кераміки, стійкої до ударів, подряпин і перепадів температур. Витримують температури від -20°C до 270°C і забезпечують рівномірне приготування. Ці форми для випікання ідеально підходять для крем-брюле, але їх можна використовувати і для інших десертів, таких як суфле, крамбл, пана-кота тощо, а також для приготування пікантного частування та закусок. А їх елегантний дизайн у французькому стилі дозволяє подавати ваші десерти до столу прямо з духовки.
Ідеальне приготування
Крем-брюле – ніжний вершковий десерт, схожий на французький пудинг, із запеченою карамельною скоринкою зверху. І секрет його правильного приготування полягає у повільному та рівномірному нагріванні при запіканні. Саме такий ефект забезпечують ці форми, виготовлені із особливої бургундської глини. Вони відмінно проводять і утримують тепло для оптимального запікання різних страв. Тому, будь то крем-брюле з козиного сиру з медом або томатно-моцарелова крихта на закуску, або ж традиційний крем-брюле на десерт, з цим посудом ви отримаєте ідеальний результат щоразу.
Правильна форма
Форми для крем-брюле Emile Henry виготовляються вручну за перевіреними поколіннями технологіями та мають гарний та практичний дизайн. Їхній широкий, неглибокий профіль ідеально підходить для рівномірного розподілу тепла та карамелізації цукру за допомогою спеціального пальника для створення ідеальної хрусткої скоринки.
Міцні та довговічні
Ще одна перевага цього посуду — його витривалість та довговічність. Він міцний, здатний витримувати температури від -20°C до 270°C і чудово підходить для повсякденного використання. На відміну від інших керамічних форм для випікання, спеціальну кераміку Emile Henry можна поміщати з морозильника в гарячу духовку при температурі до +250°C і вона не трісне. А її кольорова глазур стійка до сколів, тріщин і подряпин, тому ці форми можна використовувати в духовці, морозильній камері, мікрохвильовій печі, і навіть мити в посудомийній машині.
Emile Henry — керамічний посуд з історією
Emile Henry — це французький бренд з більш ніж 170-річним досвідом, який дає кухарям чудову можливість готувати та подавати їжу в керамічному посуді найвищого класу. Цей посуд, виготовлений із знаменитої глини регіону Бургундія у Франції, готує їжу повільно та рівномірно розподіляє тепло, допомагаючи створювати чудові страви щоразу. Тому посуд Emile Henry вважається вибором номер один серед кухарів, коли справа стосується кераміки, і займає центральне місце на кухнях по всьому світу. Крім того, вся продукція Emile Henry виробляється у Франції та має десятирічну гарантію від виробничих дефектів при використанні в домашніх умовах.