Sous-vide (франц. «під вакуумом») — це метод повільного приготування продуктів у вакуумній упаковці при відносно низькій і точно контрольованій температурі.



Точне налаштування температури від 20 до 95 °C, з кроком 0,5 °C. Точне налаштування часу з таймером до 100 годин та кроком до 1 хвилини.
Зручне сенсорне управління допоможе швидко запустити потрібний режим. Дисплей з підсвічуванням покаже температуру та час, що залишився до кінця приготування.


Дозволяє створювати власні сценарії приготування, встановлюючи час і температуру.
Кожна програма – це оптимальне поєднання температури та часу для приготування соковитого і ніжного м’яса, птиці, овочів і фруктів, риби, морепродуктів та багато іншого.


Для приготування методом су-від викорисовуються тільки завакуумовані продукти. Скористайтеся вакууматором AENO, який призначений для автоматичного вакуумування та герметизації харчових продуктів.
Теплоізоляція ручки убезпечить вас від опіків при максимальних робочих температурах Су-від. Є функція автоматичного відключення у разі недостатньої або надмірної кількості води, перегріву та після закінчення автоматичної або ручної програми.
Відсутність механічних кнопок значно полегшує догляд за рівною поверхнею.


Смачні рецепти, які регулярно оновлюються професійним шеф-кухарем.
4
Захист від перегріву
Тип нагріву: ТЕН-нагрів
Дисплей LED
Світлова індикація
Звукова індикація
Покриття ручки-soft touch plastic
Точний електронний контроль температури
Таймер до 99 год 59 хв
Електронна книга рецептів
Підходить практично для всіх термостійких судин
Автовідключення
Мірна шкала на пристрої
Мультикухар: 20 - 95 ℃, з кроком 0.1 °С
Ідеально підходить для приготування м'яса, риби, овочів
Водонепроникність відповідно до IPX 7
Регулювання температури приготування
Ручні установки: час, температура
1 кг
1,19 кг
35,1 х 9 х 5,7 см
39,2 х 7 х 12,3 см
Су-Від
Інструкція
Гарантійний талон
Товар може відрізнятись від представленого на фото, характеристики та комплектація можуть бути змінені виробником. Деталі уточнюйте у менеджера