Кофеварки

Кофеварки позволяют готовить напиток разными способами — от простого фильтр-кофе до насыщенного эспрессо. В отличие от автоматических зерновых кофемашин, которые могут самостоятельно смолоть зерна и приготовить напиток одним нажатием кнопки, ручные приборы предусматривают больше действий, но в то же время дают больше контроля над процессом приготовления.

Основные типы кофеварок и их особенности

На сайте Цитрус в наличии кофеварки таких типов.

Капельные

В них вода нагревается, медленно проходит сквозь молотый кофе в фильтре и попадает в колбу. Подогрев подставки длительное время сохраняет напиток горячим.

Это практичный выбор для семьи и офиса, где есть необходимость готовить сразу на нескольких человек. Такие модели позволяют сварить большие объемы фильтр-кофе с мягким вкусом без осадка.

Рожковые

Горячая вода под высоким давлением продавливается через молотый кофе, запрессованный в металлический рожок (холдер). Такие кофеварки предназначены для приготовления эспрессо и капучино высокой плотности с густой ароматной пенкой.

Это отличный выбор для тех, кто любит самостоятельно регулировать помол, дозировку и экспериментировать с рецептами, чувствуя себя настоящим бариста.

Важно! В рожковых моделях качество кофе во многом зависит от правильного помола и плотности прессования (темперовки). Слишком мелкий помол заблокирует подачу воды, а слишком крупный — сделает напиток водянистым и ненасыщенным.

Капсульные

Работают на готовых герметичных капсулах, которые автоматически пробиваются внутри устройства во время заваривания. Главное преимущество моделей — быстрый кофе из капсул без помола, измерения точных порций и лишней грязи на кухне.

Капсульные кофеварки значительно упрощают обслуживание, ведь не нужно чистить заварочный узел от гущи.

Гейзерные

При нагревании в нижней части образуется давление, которое проталкивает горячую воду вверх через молотый кофе. Устройства бывают как классическими (для обычных плит), так и электрическими — с собственным нагревательным элементом.

Это отличный компактный вариант для любителей крепкого напитка за умеренную цену.

Важные технологии и параметры приготовления

Вкус кофе, его плотность и аромат зависят от технического оснащения устройства.

Рабочее давление помпы

В характеристиках большинства моделей указано давление помпы 15–20 бар — это максимальный запас мощности насоса. Однако непосредственно во время приготовления эспрессо кофеварки поддерживают оптимальное рабочее давление в 9 бар. Именно такая сила позволяет горячей воде равномерно извлечь из кофе все эфирные масла и сформировать плотную, бархатистую пенку (крема).

Капучинатор для молочной пены

Для любителей латте и капучино важно наличие системы взбивания молока:

• Ручная паровая трубка (панарелло) — подойдет тем, кто хочет самостоятельно контролировать процесс и текстуру пены.
• Автоматический капучинатор ( кувшин или заборный шланг) — взбьет молоко за несколько секунд без участия пользователя.

Обслуживание и уход

Современные кофеварки разработаны так, чтобы уход за ними занимал минимум времени и не требовал сложных манипуляций.

Фирменные решения ведущих брендов:

• De'Longhi — предлагает рожковые кофеварки со съемными насадками панарелло для простого ухода за молочной системой и ситечками, которые легко разбираются для быстрого промывания от кофейных масел.
• Philips — в капельных кофеварках использует систему Drip Stop (антикапля) и стеклянные кувшины с функцией Aroma Swirl, которые вместе с держателем фильтра удобно мыть в посудомоечной машине.
• Krups — применяет удобные рожковые системы с возможностью автоматического сброса кофейной таблетки (прессованной гущи) непосредственно в контейнер, что упрощает ежедневную чистку холдера.

Где купить качественную кофеварку в Украине? В Цитрус!

Все кофеварки из нашего ассортимента сопровождаются официальной гарантией производителя от 12 до 24 месяцев.

• Рассрочка под 0,01 % снижает нагрузку на бюджет и позволяет забрать желаемую кофеварку уже сегодня.
• Программа лояльности «ЦеПлюшки» возвращает до 10 % от стоимости покупки.
• Доставку по Украине осуществляет Новая Почта.
• Покупатели, планирующие купить в Киеве, могут выбрать доставку нашим курьером или самовывоз.

Заказывай желаемую модель кофеварки или кофемашины в Цитрус — преврати собственную кухню в уютную домашнюю кофейню!