Станьте мастером выпечки домашнего хлеба с оригинальной формой от Emile Henry. Этот специально разработанный кухонный аксессуар поможет вам приготовить изумительный домашний хлеб с хрустящей золотистой корочкой и нежной воздушной начинкой. Изготовленная из огнеупорной керамики, форма проходит эксклюзивный процесс обжига, в результате чего получается прочная, долговечная посуда для выпечки, которая выдержит годы использования. Благодаря керамическим стенкам и куполообразной крышке для удержания пара и циркуляции тепла, хлеб получается мягким, воздушным внутри и золотистым, хрустящим снаружи каждый раз. Эта форма от Emile Henry позволит вам в полной мере насладиться всем процессом создания оригинального и ароматного домашнего хлеба.
Хрустящий сверху, мягкий внутри. Именно таким будет получаться ваш хлеб, испеченный с помощью этой керамической формы от Emile Henry. Благодаря огнеупорной керамике и высокой крышке эта форма для хлеба равномерно распределяет тепло по всему тесту и обеспечивает необходимый уровень влажности во время приготовления. Глубина дна позволяет выпекать традиционный хлеб или даже хлеб из безглютеновой муки, тесто которого более жидкое, а также готовить различные вариации с семечками, сухофруктами или любыми другими добавками. Кроме того, дно формы имеет бороздки, которые не позволяют хлебу прилипать, что облегчает его извлечение.

Глина, из которой сделана эта керамическая форма, обладает превосходными свойствами — она равномерно распределяет и дольше сохраняет тепло. Поэтому ваш хлеб отлично поднимется и останется восхитительно мягким и легким. В дополнение к этому, готовая форма также проходит особую обработку по технологии High Resistance®, которая гарантирует устойчивость посуды к ударам и царапинам, а также позволяет ей выдерживать высокие (до 270 °C) и очень низкие (до -20 °C) температуры, и даже резкие перепады температур. Это значит, в частности, что после выпечки хлеб можно нарезать сразу в форме, не опасаясь повредить или поцарапать ее. А сама она отличается высокой прочностью и долговечностью.

Еще один несомненный плюс этой посуды — простота ухода. Ее гладкая и очень прочная глазурь легко выдерживает как мытье с активными средствами, так и мытье в посудомоечной машине. А продуманная конструкция облегчает хранение — просто переверните крышку и вставьте в нее саму форму для экономии места.

Emile Henry — это французский бренд с более чем 170-летним опытом, который дает поварам прекрасную возможность готовить и подавать еду в керамической посуде высшего класса. Эта посуда, изготовленная из знаменитой глины региона Бургундия во Франции, готовит еду медленно и равномерно распределяет тепло, помогая создавать великолепные блюда каждый раз. Поэтому посуда Emile Henry считается выбором номер один среди поваров, когда дело касается керамики, и занимает центральное место на кухнях по всему миру. Кроме того, вся продукция Emile Henry производится во Франции и имеет десятилетнюю гарантию от производственных дефектов при использовании в домашних условиях.
Форма для выпечки хлеба
2
1
4.5 л
Хлеб
Для выпечки (хлеб, штоллен, запеканка)
Прямоугольная
270°C
Керамика обладает идеальной теплопроводностью для приготовления блюд в духовке
С крышкой
Можно мыть в посудомоечной машине
Керамика
Черный
3000 г
16 х 39,5 х 15 см
Форма для хлеба
Крышка
Товар может отличаться от представленного на фото, характеристики и комплектация могут быть изменены производителем. Подробности уточняйте у менеджера