Ніж сантоку FISSMAN FUJIWARA 13 см (2818)

Ніж сантоку FISSMAN FUJIWARA

Ніж Сантоку – багатофункціональний виріб. Призначений для шинкування овочів, тонкої нарізки, оброблення м'яса та риби. Поглиблення на поверхні полегшують використання: в них під час нарізки залишається повітря, тому продукти не налипають на лезо.
Кухонні ножі серії FUJIWARA виготовлені з високолегованої японської сталі AUS-6, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла.
Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання.
Леза мають двосторонню симетричну заточку по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легке нарізання і обробку.
Кожна модель оснащена болстером з нержавіючої сталі, який рівномірно розподіляє навантаження під час роботи.
"Елегантна рукоятка з матеріалу Pakka Wood має витончену форму і забезпечує надійний захват. Виготовлені за особливою технологією, без єдиної заклепки, вони дуже зручні та ергономічні. Ножі бездоганно збалансовані і добре лежать в руці.
Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну.